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Siamo alla ricerca di un/una Responsabile Ristorazione capace di guidare con energia e visione i nostri bar e bistrò, trasformando ogni punto vendita in un’esperienza di qualità per il cliente e in un modello di efficienza gestionale.

Se ami il mondo della ristorazione organizzata, hai spirito imprenditoriale e ti motivano i numeri tanto quanto le persone, potresti essere la persona giusta per noi.

Cosa farai

• Guiderai e svilupperai il team, creando un ambiente motivante e orientato al risultato
• Gestirai performance economiche (fatturato, food cost, labour cost, marginalità)
• Garantirai standard elevati di qualità, servizio e sicurezza alimentare
• Contribuirai allo sviluppo dell’offerta food & beverage
• Proporrai azioni concrete per migliorare vendite e redditività

Chi cerchiamo

• Esperienza di almeno 3–5 anni nella gestione di ristorazione/bar strutturati
• Forte leadership e capacità organizzativa
• Approccio analitico e orientamento agli obiettivi
• Mentalità proattiva e orientata al miglioramento continuo

Cosa offriamo

• Ruolo chiave in un progetto in crescita
• Autonomia e responsabilità diretta sui risultati

Entrerai in una realtà dinamica dove il contributo individuale fa la differenza e dove innovazione, qualità e attenzione al cliente guidano ogni scelta.